Capperi! - le passeggiate della raccolta

Forse non tutti sanno che il cappero che mangiamo sulla pizza o nelle insalata è in realtà un fiore. Venite a scoprirlo domenica 14 maggio! 

Se non sacrificato sulla pizza, lo si vedrà sbocciare da Maggio a fine Luglio sulle costiere rocciose del Salento, sui castelli, tra i muretti a secco. 

E' una pianta particolarmente ribelle: decide lei dove stare. Molto difficile da estirpare, a causa delle radici che si infilano tra le rocce, ma allo stesso tempo difficilissima da trapiantare, come ha potuto sperimentare chiunque ci abbia provato. 

La passeggiata alla ricerca del prezioso bocciolo si svolgerà tra le campagne e la costa tra Lido Conchiglie, Nardò e Porto Selvaggio.

Si torna al Bike Cafè poco dopo mezzogiorno (è possibile prenotare il pranzo). 

Affitto bici a disposizione per chi ne fosse sprovvisto. 

Ci vediamo al Salento Bike Cafè!!