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Matera e la Puglia

Itinerario
Ecco il nuovo viaggio di Salento Bici Tour per scoprire le bellezze nascoste del Sud Italia in bicicletta.
Si parte da Matera, una città unica al mondo, totalmente scavata nelle rocce, capitale europea della cultura nel 2019. Tra dolci colline e campagne olivetate si arriva in Valle d’Itria: terra dei “trulli”, singolari costruzioni in pietra col tetto conico, che sembrano case di folletti. Via via che scendiamo più a sud, verso il Salento, il territorio si fa più pianeggiante, la vegetazione sempre più brulla, e pedaliamo tra vigne e muretti a secco. Non manca una visita alle spiagge più belle della regione, in provincia di Taranto. Durante il percorso numerose tappe degustazioni per assaggiare i migliori formaggi, vini e prodotti da forno di quest’area.
Si arriva a Lecce, la “Firenze del sud”, che incanta i visitatori con la sua architettura barocca e l’ospitalità dei suoi abitanti. 



GIORNO 1: ARRIVO A MATERA 
Incontro a Matera  con il nostro staff, consegna delle bici con gli accessori necessari al viaggio (Portacellulare, mappa, roadbook etc...)
 
 
GIORNO 2: DA MATERA A PUTIGNANO/CASTELLANA GROTTE(60/70 KM)
Il viaggio di oggi porta a Putignano.
Dopo aver attraversato la campagna fuori Matera, si arriva a Gioia del Colle, la città famosa per la sua 'mozzarella Fior di latte' (fatta solo con latte di mucca), ma anche per la sua burrata. Dopo una pausa, si riprende a pedalare arrivando a Putignano, è diventata famosa negli anni per il suo pittoresco carnevale.
Una volta arrivati, consigliamo di perdersi nel suo meraviglioso centro storico, un tempo protetto da possenti mura con tre porte che permettevano l'ingresso: Porta Barsento (verso Alberobello), Porta Nuova (verso Castellana) e Porta Grande (verso Noci - Goia del Colle).

 
GIORNO 3: INTORNO A PUTIGNANO: MONOPOLI, POLIGNANO A MARE E CASTELLANA GROTTE (61 KM) 
Il tour di oggi la porterà in alcune delle città del sud-est barese, come Polignano a Mare, dove potrà assaggiare il tipico panino con il polpo e fare una nuotata nel suo bellissimo mare; Monopoli e Castellana Grotte, dove è possibile visitare alcune sorprendenti grotte, un complesso di cavità sotterranee di origine carsica.
 
 
GIORNO 4: DA PUTIGNANO AD ALBEROBELLO/LOCOROTONDO (35/45 KM)
Il tour, a questo punto, vi inoltra nella zona conosciuta come Valle D'Itria.
In primo luogo, si passa da Noci, che è probabilmente la meno conosciuta e meno turistica delle città della Valle d'Itria, ma che merita una visita e una sosta per un caffè. Dolci colline vi portano ad Alberobello, Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO dal 1996 grazie ai suoi 1.500 'Trulli' (case tipiche con tetti conici). 
 
 
GIORNO 5:DA ALBEROBELLO/LOCOROTONDO A MANDURIA (70/60 KM)
Il tratto più lungo del viaggio vi porterà fino a Manduria
Attraversando il confine tra la Valle d'Itria e il Salento: noterete il cambiamento del paesaggio intorno a voi durante il giorno. Passando per Martina Franca, si percorre un breve tratto della 'Ciclovia dell'Acquedotto', un percorso lungo l'acquedotto pugliese (che porta l'acqua dalla Campania fino al Salento). Poi si prosegue per Ceglie Messapica, una città nota per il suo pane, che potrà provare in uno dei panifici più antichi della città, situato nel centro storico. A Francavilla Fontana si potrà, invece,  visitare la Basilica Minore del Santo Rosario e Palazzo Argentina.
La prossima tappa è Oria, 'città delle streghe'. Lasciando Oria e passando per Erchie, si arriva a Manduria, cittá simbolo del vino primitivo.
 
 
GIORNO 6: I DINTORNI DI MANDURIA/AVETRANA (45KM)
Il viaggio alla scoperta dei dintorni di Manduria VI porterà verso il mare, il lungo lungomare delimitato dalle dune di Torre Colimena, dove avrà la possibilità di visitare la Salina dei Monaci e anche, se le piace, di fare birdwatching. Pedalando lungo la costa in direzione nord, raggiungerà San Pietro in Bevagna, dove una spiaggia di sabbia cristallina - totalmente deserta in primavera e in autunno - le permetterà di prendere il sole e di nuotare nelle acque color smeraldo del Mar Ionio.
Da San Pietro in Bevagna si dirigerà a Manduria, dove potrà visitare un antico sito archeologico di epoca messapica e il Museo del Primitivo (il primitivo è un vino rosso ad alta gradazione alcolica).
 
 
GIORNO 7: DA MANDURIA A LECCE (60 KM)
In questa ultima giornata, il percorso porta verso la cittá notta come la  'Firenze del Sud': Lecce.
Si attraversa la zona del 'Salice Salentino', i cui vigneti producono un vino DOCG molto apprezzato in tutto il mondo. Attraverserà alcuni piccoli villaggi dove, durante tutto l'anno, troverà le piazze piene di anziani residenti, con i cappelli abbassati contro il sole, che discutono di politica e agricoltura, e sembra che il tempo si sia fermato.
Nel tardo pomeriggio si raggiunge la cittá di Lecce, con la sua particolare architettura barocca di pietra bianca o gialla.
 
GIORNO 8: PARTENZA DA LECCE
 

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