Le campagne pugliesi, sfortunatamente, sono piene di rifiuti. Come organizzazione che si occupa di turismo incoming non dovremmo dirlo né scriverlo: i panni sporchi si lavano in famiglia! Ma Salento Bici Tour non è solo un Tour Operator e ci prendiamo la responsabilità di offrire ai turisti non un’immagine da cartolina, ma una fotografia vera del nostro territorio. L’abbandono indiscriminato dei rifiuti è un fenomeno a un tempo semplice e complesso. E’ semplice perché basterebbe un poco di “civiltà” per evitarlo, è complesso perché viviamo nella “civiltà dei rifiuti”.
Qualche decina di anni fa passeggiare nella campagna salentina era come andare per un giardino, tutto era ben curato, la terra era la nostra principale ricchezza. Poi è arrivata la civiltà industriale, la civiltà del consumo… e del rifiuto. Ma non ci fermiamo a constatare il fenomeno e indignarci. Negli anni, in collaborazione con altre associazioni del territorio, abbiamo organizzato le “riciclettate”: delle passeggiate in bicicletta per sensibilizzare sulla questione ambientale e sulla pulizia delle nostre campagne. Funziona cosi: con le biciclette attraversiamo una piccola porzione di territorio, ci fermiamo dove ci sono rifiuti, li raccogliamo e li differenziamo. Tornati in paese organizziamo dei piccoli laboratori di riciclo creativo con il materiale che abbiamo raccolto e altri oggetti di scarto. E’ solo una piccola goccia nell’oceano, ma l’oceano è fatto da gocce.