- guida locale
- noleggio bici trekking
- casco e borse laterali
- lezione di cucina
- pranzo con bevande incluse
Opzioni:
- Noleggio e-bike
Partenza
Gallipoli
Arrivo
Gallipoli
Percorso
40 km ca
Itinerario
Tour enogastronomico con lezione di cucina.
Iniziamo la mattina da Gallipoli, una città di pescatori situata nel sud della Puglia, con vista sul Mar Ionio. Se è la stagione giusta, acquistiamo alcuni "gamberi viola" nel mercato del pesce del porto.
In pochi chilometri raggiungiamo Alezio (antica città messapica, civiltà preromana) - dove acquistiamo del formaggio fresco (mozzarella o ricotta) e poi Sannicola (uno stopnella piazza del paese per un caffé).
Pedalando su strade secondarie di campagna, tra ulivi e muretti a secco, raggiungiamo la "Tenuta Donna Anna" - un agriturismo a conduzione familiare dove si svolge la lezione di cucina.
I prodotti vengono raccolti direttamente dall'orto di famiglia e poi passano alla preparazione: "pitta di patate" (una specie di torta di patate, con un ripieno di pomodori, olive, capperi, cipolla e tonno), "pittule" (alcuni fritti palline di pasta, ripiene di pomodori e capperi, o vuote a piacere con miele), orecchiette fatte a mano (una tipica pasta locale, a forma di orecchio, preparate una ad una con le dita e un coltello), "pasticciotto" (un torta fatta con pasta frolla, riempita con crema chantilly) ... questi sono alcuni dei piatti che verranno preparati.
A seguito di un pranzo in famiglia.
Non perdetevi una piccola siesta sull'erba del grande giardino e magari un po 'di nuoto in piscina.
Sulla via del ritorno abbiamo la possibilità di visitare la città barocca di Galatone e un "museo della radio" di Tuglie.
Il percorso è facile e adatto a tutti.
Bici elettrica disponibile.
SCHEDA TECNICA
Tipo di telaio: Deep E Intube 27,5"
Motore: Bosch Performance CX
Batteria: 500 Wh
Attacco manubrio: Ahead Octopus (regolabile)
Pneumatici: Super Moto 62-584
Reggisella: Ergotec Atar chariot intégré rigido
Sella: Medicus City
SCHEDA TECNICA
Tipo di telaio: Wave Intra+
Manubrio: City Cruiser alu 31,8 6,00
Pneumatici: Marathon E Plus 50-622 32,00
Sella: VDV Trekking
Marce: 8 velocità
Batteria: 500 Wh
Motore: Bosch
SCHEDA TECNICA
TELAIO:: Alluminio Specialized A1 Premium, passaggio interno dei cavi, disco flat-mount, sgancio rapido, attacchi per portapacchi/parafango Plug + Play.
FORCELLA Acciaio Hi-Ten, disco flat-mount, attacchi parafango Plug + Play, attacchi rack low rider, sgancio rapido
MANUBRIO: Mini Rise in lega, backsweep di 9 gradi, rialzo di 15 mm, 31,8 mm
SELLA : Bridge Sport, binari in acciaio, 155/143 mm
FRECCE: Promax F1, disco idraulico, montaggio piatto, 160 mm
CATENA: KMC X8 con Missing Link™
CERCHIO: disco 700C, lega a doppia parete, profondità 22 mm, larghezza interna 21 mm, 32h
TUBI: valvola Schrader, 40 mm