Tour classique

Circuit à vélo d'une semaine dans le sud de l'Italie, sur des routes principalement plates, convenant également aux moins expérimentés, pour découvrir les trésors cachés du Salento.
En partant de Lecce, vous pédalez sur le côté oriental de la péninsule de Salento, en traversant des réserves naturelles et des villages médiévaux et en admirant les eaux cristallines de la mer Adriatique.
Puis, une route, qui vous laisse le souffle coupé par la vue sur la mer et les pentes abruptes, vous emmène à la dernière extrémité de cette terre.
À vos côtés, dans les derniers jours du voyage, il y a la mer Ionienne avec ses longues plages dorées, qui se profile lorsque vous descendez de la campagne.
En traversant les plus belles villes du Salento, comme Nardó et Galatina, vous revenez à Lecce.

JOUR 1: ARRIVEE A LECCE
Rencontre à Lecce avec notre personnel, livraison du vélo et de l'appareil GPS et briefing sur l'itinéraire, tout en dégustant un vin local.
 
JOUR 2: DE LECCE A OTRANTO (56KM)
Itinéraire totalement plat, très riche d’un point de vue naturel et culturel. D'abord, vous visitez Acaya - une ville fortifiée avec un château du XVIe siècle, puis vous plongez vers "Le Cesine" - une zone protégée par le WWF, point de passage de nombreuses espèces d'oiseaux migrateurs.
De là, vous rejoignez la mer et, tout d'abord, vous longez les vestiges de Roca Vecchia, une ancienne cité de l'âge de bronze, à proximité de la merveilleuse "grotte de la poésie", puis vous atteignez les lacs d'"Alimini".
Encore quelques kilomètres et vous êtes à Otranto ; dans ses rues étroites, des merveilles se révèlent à chaque coin : les fresques de l'église byzantine de S. Pietro, la Cathédrale et son sol de mosaïques, une sorte d’encyclopédie de l’époque, la promenade sur les bastions avec vue sur la mer. 
 
JOUR 3: L’ARRIERE-PAYS D’OTRANTO (29 KM)
Journée dédiée à l'exploration des terres d'Otranto. En pédalant le long de la petite rivière "Idro" ("l'eau"), qui a donné son nom à la ville,  vous visitez une ancienne crypte byzantine du 13ème siècle et vous arrivez à Casamassella où vous voyez d'anciens métiers à tisser remis en production par la Fondation 'Le Costantine'.  À Giurdignano, vous traversez le jardin mégalithique, en observant de près ses dolmens et ses menhirs, anciens monuments préhistoriques.
Pour le déjeuner, visite et dégustation dans l'une des boulangeries les plus caractéristiques de la région, où une famille d'agriculteurs a décidé de transformer les anciennes céréales complètes en produits de boulangerie, rappelant la saveur antique.  Ensuite, vous retournez à Otranto et vous êtes libre de profiter de l'après-midi pour faire du shopping, vous baigner dans une petite plage près de la ville ou faire une promenade à cheval le long des falaises au coucher du soleil (convient également aux débutants).
 
JOUR 4: LA COTE DE OTRANTO A LEUCA (52KM)
Vous quitterez Otranto et pédalerez le long d'un des traits de la côte les plus sauvages du Salento : le phare de Punta Palascìa, extrême point oriental d'Italie, d'une beauté considérable, et un singulier petit lac émergé dans une carrière de bauxite abandonnée,  font partie des grandes beautés que l'on voit juste à l'extérieur de la ville.
Vous continuerez le long de la route côtière : dans la falaise au bord de la mer, ce chemin est une longue terrasse sur le canal d'Otranto. D'ici en regardant l'horizon on peut apercevoir, dans les matinées les plus claires, les montagnes de l'Albanie et îles grecques les plus proches. Ensuite, une visite de la grotte Zinzulusa qui pénètre jusqu’à environ 200 mètres dans les entrailles de la terre.
 Le long du chemin vous admirez les cultures en terrasses et les murailles à sec, œuvres ingénieuses des paysans pour obtenir des zones agraires dans un territoire décharné et inaccessible.
Avant d'arriver à Leuca, vous passerez à travers le Canalone del Ciolo, petit canyon creusé par les eaux et caractérisé par la richesse de sa flore rare.
Dans la soirée, vous arriverez à Leuca où vous pourrez visiter le sanctuaire, sur les traces des anciens pèlerins. 
 
JOUR 5: DE LEUCA A GALLIPOLI (61KM)
Une journée consacrée à la découverte de la région connue sous le nom de "Capo di Leuca", la partie sud des Pouilles, l'une des régions les moins connues, mais les plus suggestives d'Italie.
En quelques kilomètres, vous passez par de petits hameaux, chacun avec son petit trésor : à Salignano, une étonnante tour de défense située au centre d'un petit village, à Castrignano vous visitez un ancien moulin à huile d'olive, creusé dans la roche, puis un énigmatique monument funéraire fait de grosses pierres, à Patú, (son nom "centopietre", signifie "cent pierres"), avec des fresques byzantines à l'intérieur ; puis, vous traversez Giuliano avec son château en ruine et enfin, vous visitez Barbarano - ou Leuca Piccola - ("petite Leuca"), une importante station de pèlerinage qui conserve encore une vaste zone souterraine. 
Si vous êtes vraiment passionné d'histoire, à Ugento, vous pouvez visiter son musée archéologique qui abrite des vestiges grecs et messapiens.
Dans l'après-midi, vous rejoignez la côte ionienne jusqu’à l'île de Saint-André et le parc naturel de Punta Pizzo.
Dans Gallipoli vous pouvez prendre un verre sur une terrasse donnant sur la mer.
Situé sur une île, ce petit village pêcheurs, est surprenant pour sa lumière, ses rues étroites et son marché aux poissons.
 
JOUR 6: LES ALENTOURS DE GALLIPOLI (60KM)
Journée dédiée aux alentours de Gallipoli.
La première étape est à Tuglie où si vous avez une passion pour la radio, vous pouvez visiter le musée dédié à l'éternel moyen de communication, à l'intérieur duquel vous pouvez trouver des pièces en état de marche.
Si vous êtes plutôt gastronomique, vous ne pouvez pas manquer la spécialité de la région dans le meilleur bar de la ville : Lo spumone ! - Il n'y a pas de mot pour le décrire !
En fin de matinée, Mari et Antonio vous attendront dans leur petite maison/ferme pour une dégustation de leur fromage, réservée uniquement à notre cycliste.
Dans l'après-midi, vous rejoignez Galatina où vous pourrez admirer l'église de Santa Caterina, entièrement peinte de fresques de style Giotto,  puis vous pourrez visiter le magnifique centre historique de la ville
Sur le chemin du retour, vous passez par la ville de Galatone, pour visiter sa belle vieille ville baroque et le château normand de Fulcignano.
 
JOUR 7: LA ROUTE DU RETOUR (52KM)
Dernier jour de votre voyage á velo.
Les premiers kilomètres de la côte vous permettent de visiter la "Réserve naturelle de Porto Selvaggio", comme beaucoup l'ont dit et nous le faisons - est le plus bel endroit où se baigner dans les Pouilles.
En montant vers Lecce, vous traversez une campagne cultivée et vous pouvez admirer de nombreuses« masserie » (anciennes constructions fortifiées utilisées comme fermes) et villas fortifiées du XIXe siècle qui caractérisent le paysage de cette région jusqu'à ce que vous atteigniez Nardò pour visiter son remarquable centre historique de style baroque.
Le chemin vers Lecce traverse une des zones les plus riches en vignobles de la province. Arrêtez-vous à Copertino pour découvrir son château imposant d'origine normande  et écouter des histoires sur Saint Joseph, "le saint des vols".
Dans l'après-midi arrivée à Lecce et restitution du vélo.
 
JOUR 8: DEPART