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CARLO
Diplômé, avec peu d'honneurs et de charges, en sciences de la communication, j'ai travaillé pendant plusieurs années comme journaliste radio, en Italie et en Espagne. En 2008, j'ai réalisé "La via delle fiche", un éco-documentaire sur la biodiversité du figuier dans le Salento. J'adore voyager : l'Amazonie est la chose la plus incroyable que j'aie jamais vue et j'y ai laissé mon cœur. J'ai pédalé de La Spezia à Marseille avant de me le faire voler. Avec un vélo d'occasion, j'ai exploré l'île d'Hokkaido, au Japon, recevant en retour de mes efforts de nombreux sourires, quelques crêpes et un sac de cerises. L'exploration du Salento à vélo, en revanche, a commencé dès la petite enfance : je n'ai jamais cessé depuis. 
GIULIA
Né en 1982, j'ai obtenu un diplôme en relations internationales et développement local à Bologne. Erasmus en Estonie m'a ouvert la porte de l'Europe et de ses opportunités. Grâce au programme européen "Jeunesse en action", j'ai travaillé en Angleterre dans une fondation "Asha Centre" qui se consacre à l'autonomisation de la jeune génération. En 2009, une expérience brève mais passionnante en tant que jeune administrateur m'a ramené dans les Pouilles. Ici, je redécouvre des amis et des passions comme le sport : ne pouvant plus faire de gymnastique artistique, je commence à expérimenter le vélo. C'est ainsi qu'a commencé le "défi de la pédale" avec mes amis de Salento Bici Tour. 
TIZIANA
Né en 1989, dans le sud profond des Pouilles. J'étudie à Rome - la ville éternelle - où je suis diplômé en sciences du tourisme. Après l'obtention de mon diplôme, suivant un instinct de découverte et d'aventure, je m'envole pour la Nouvelle-Zélande : pendant un an, je travaille et voyage, sous une tente ou dans un camping-car, d'un bout à l'autre des îles. De retour dans cette partie du monde, je vis quatre ans à Copenhague - où je découvre le vélo comme moyen de déplacement quotidien -, puis quelques mois à Oxford - pour un stage - et enfin à Varsovie - où je travaille pour une agence de voyage. Ma soif de découverte fait à nouveau son chemin mais, cette fois, vers ma patrie. Et c'est sur cette route que je rencontre Salento Bici Tour avec qui je partage l'expérience acquise au fil des ans et le désir de faire connaître aux gens la magie et la beauté des Pouilles.
CARLA
Promotion 1981, née et a vécu à Naples jusqu'à l'obtention de son diplôme en Langues, multilinguisme et multiculturalisme. Après une année passionnante d'Erasmus à Grenade pour étudier non pas tant l'espagnol que le flamenco Cajòn, ma percussion préférée, j'ai recherché le multiculturalisme à l'université de Bologne, où j'ai obtenu mon diplôme en langues avec une thèse sur la didactique de l'italien comme deuxième langue, un sujet qui m'a ouvert les portes du monde fantastique de l'enseignement de l'italien comme langue étrangère ou seconde. Passionné par les voyages et la musique, en particulier les percussions et les chants traditionnels, et jouant dans divers ensembles musicaux, j'enseigne l'italien depuis 2007 dans de nombreux contextes et avec différentes approches jusqu'à ce que je crée en 2013 avec Salento bici tour l'italiano pedalando : une immersion totale de cours d'italien tout en pédalant sur les merveilleuses routes du paysage du Salento.


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